台東吃喝玩樂懶人包

銀色月光下的嘹亮歌聲

台東,包含位於外海的綠島及蘭嶼,擁有近三分之一的原民族群,各自獨立發展也兼容並蓄,構築成風情萬千的歌舞面貌,例如:布農族的天籟之聲-八部合音、世世傳唱的卑南詩歌,以及縈繞山谷的排灣古調。除此,也別錯過每年春夏,達悟族捕飛魚的獨特盛況。

季節限定

  • 新意不斷的年度盛典

  • 熱氣球嘉年華

  • 熱氣球嘉年華是每年夏季在台東鹿野高台舉辦的觀光活動,從最初升空飛翔的熱氣球到跨國展演活動,再到近年加入的光雕音樂會,不斷變化的新意成為旅人爭相前往的年度盛典。*活動日依臺東縣政府每年公告為準

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  • 蘭嶼島上的年度大事

  • 飛魚祭

  • 飛魚是蘭嶼最重要的食物,每年春季,黑潮會為蘭嶼帶來包括飛魚在內的大量洄游魚類,想看達悟族的飛魚祭典,別忘了做點功課,才能避免誤觸禁忌,讓此行留下美好回憶。*活動期間:招魚祭2-3月;收藏祭6-7月;終食祭,中秋節前後

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美食推薦

  • 美食美聲美酒交織的美好夜晚

  • 承載文化溫度的跨國界料理

  • 延續誠品留下的文化溫度,台東故事館請來了在地知名的餐飲職人,白天提供日式早午餐,夜晚則供應無國界料理,搭配樂團美聲與精釀美酒,讓旅人沉浸在美好微醺的氛圍中。

溫度釀製所
  • 美味與營養齊顧的養生餐

  • 紅藜料理專賣店

  • 台東的原生物種紅藜,因其優質的蛋白質及膳食纖維,被稱為「穀類的紅寶石」,以此研發出的肉燥飯、乾拌麵條、椒麻雞、黑糖奶酪,成為現代外食族十分需要的營養料理。

七里坡紅藜養生料理

獨特旅宿

  • 唯一最靠海景的市區飯店

  • 凱旋星光酒店

  • 離市區約10分鐘車程,全棟採落地窗型設計,採光良好。客房風格沉靜溫暖,向下望可看到台東森林公園與太平洋,有空不妨跟飯店借台單車,沿路騎行欣賞東海岸美麗的風光景緻。

凱旋星光酒店
  • 全新開幕的市區渡假飯店

  • 趣淘漫旅

  • 台東火車站步行3分鐘即可到達,以繽紛童趣的熱氣球元素妝點的時尚大廳,客房風格大氣簡約,並可遠眺山景。二樓提供多款免費桌遊,另有全館解謎、大型疊疊樂等親子共享活動。

趣淘漫旅
  • 距熱氣球嘉年華最近的優質酒店

  • 台東鹿鳴溫泉酒店

  • 坐落在紅葉谷溫泉脈上,每間客房均設有私人溫泉池,提供滋潤肌膚的美人湯,獨立陽台還能遠眺連綿山巒,加上距離鹿野高台僅10分鐘車程,讓它每逢熱氣球嘉年華總是一房難求!

台東鹿鳴溫泉酒店
  • 好山好水好空氣環繞的溫泉酒店

  • 知本金聯世紀酒店

  • 台東知本溫泉區內最年輕的飯店,房間新穎舒適,拉開窗簾,翠綠山壁近在眼前,飯店提供免費娛樂室、健身房及射箭場,頂樓的露天裸湯伴隨綠意環繞,更是絕對不能錯過的體驗。

知本金聯世紀酒店

在地特色

  • 野田阿嬤帶你接地氣

  • 花生復育體驗

  • 花生是綠島最具代表的農作物,早期綠島人娶老婆的聘禮中一定要有花生糖,隨著生活水平的提升,採收花生的人力已逐漸凋零,就讓經驗豐富的野田阿嬤帶我們認識它、復育它吧。

島嶼見學
  • 東海岸放羊部落一日遊

  • 彩繪小羊DIY

  • 比西里岸為阿美族的一個部落,過去族人利用潮水,控制在三仙台離岸小島上的羊群,如今則推出彩繪小羊DIY、創意料理、寶抱鼓表演等,讓旅人認識這個充滿生活智慧的小村落。

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人氣手信

  • 最能代表台東的健康零嘴

  • 紅藜核桃糕、牛軋糖

  • 健康意識的抬頭,促使紅藜在飲食的運用上大放異彩,除了結合常見的米飯和麵條,也有農家子弟結合契作小農,研發推出核桃糕、牛軋糖等零嘴,成為最能代表台東的旅遊伴手禮。

德朱利斯
  • 傳承逾60年的古早味美食

  • 台東肉包

  • 剝開鬆軟的包子外皮,撲鼻而來的誘人豬肉及蔥香,讓人忍不住想大大咬一口,這是台東在地傳承逾60年的古早味肉包,堅持手工桿製麵皮及新鮮的溫體豬肉,是口碑相傳的必吃美食。

玉見包子專賣店

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